白酒在中国有着悠久的历史，市场空间巨大。去年我国白酒行业产量下降，企业数量增长，白酒涨价明显。预计在消费升级下，白酒高端化和年轻化趋势明显，2022年白酒市场集中度有望进一步提升。

发展情况的一些数据

近年来，白酒行业产量总体呈现平稳下降趋势。我国白酒产量从前几年的1198.1万千升下降至今年的740.7万千升。最新数据显示，去年我国白酒产量累计达715.6万千升，同比下降0.6%。预计2022年我国白酒产量将降至689.3万千升。

新冠疫情发生前，次高端及以上的酒企享受挤压式增长红利的逻辑已有迹象，高端酒赛道内龙头集中的格局已是定论，而疫情所带来的新变化是次高端板块内部的分化。

随着白酒行业的发展，推动行业内白酒酿造保存专利技术不断创新，白酒专利每年专利申请数量整体呈现先下降后上升的趋势。

白酒行业趋势

我国人均GDP稳定增长，国民收入的不断提升使得白酒消费者的消费意愿向高品质消费转变，消费升级促使中高端及以上白酒产品的消费比重提升。

消费者需求的不断升级，中国白酒市场竞争加剧，预计数字化转型将成为白酒企业发展的重要趋势，电商、O2O、直播、社区团购等数字化渠道渗透率不断提升。

相关的产业链仅有这七家：

一、迎驾贡酒

安徽地区优质白酒企业，源主营浓香型白酒，高端产品方面,拥有“42度生态洞藏16年，相关业务收入29亿元，中高档白酒收入17亿元，生态洞藏系列单品上调10-20元/瓶不等，迎驾金星上调30元/箱，迎驾银星上调20元/箱。

二、山西汾酒

公司是清香型白酒国家标准的制定者之一， 主要产品汾酒是我国清香型白酒的典型代表， 竹叶青酒是著名的保健养生酒， 在国内外享誉盛名。汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等大奖章，成为唯一获此殊荣的中国白酒品牌。山西杏花村汾酒厂成立，汾酒、竹叶青酒成为新中国第一届全国政治协商会议和开国大典国宴用酒。

三、泸州老窖

公司以专业化白酒产品设计、生产、销售为主要经营模式，主营“国窖1573”“泸州老窖”等系列白酒的研发、生产和销售，主要综合指标位于白酒行业前列。“国窖1573”是中国白酒鉴赏的标准级酒品，也是享誉中外的高档中国白酒之一。

四、舍得酒业

公司从1976年开始将每批次最优质的基酒预留一定比例用于战略储藏，至今优质老酒超过12万吨，优质老酒的战略储备为公司打造老酒品类第一品牌。是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一，拥有“沱牌”、“舍得”两大中国驰名白酒品牌，是浓香型白酒的重要代表。

五、洋河股份

公司是全国大型白酒生产企业，作为老八大名酒，是中国白酒行业唯一拥有洋河，在全国享有较高的品牌知名度和美誉度。根据已经披露的白酒行业定期报告，公司的营业收入和利润规模继续保持行业前三位。

六、五粮液

公司是浓香型白酒的龙头与知名民族品牌，形成了501五粮液、经典五粮液、第八代五粮液、五粮液1618、低度五粮液为主的产品体系，打造五粮春、五粮醇、五粮特曲、尖庄四个全国性大单品。

七、苏盐井神

公司间接持有江苏苏盐酒业有限公司100%股权，后者是一家以全渠道运作“今世缘-珍缘”系列浓香型白酒、“天赐缘”系列酱香型白酒为主的专业从事酒水营销的酒业公司，主力营销渠道遍布江苏全省。

来源：海婷论客